Barbecue

Barbecue-buffet standaard

Vleesgerechten:
Indische kip, Barbecue-worst, Hamburger, Stokje saté, Coteletje.
Sauzen:
Satésaus ( warm ), Barbecue-saus en Knoflooksaus ( koud )
Salades:
Rauwkostsalade (trycolore), Huzarensalade, Stokbrood, kruidenboter.
Diverse:
Gebakken krieltjes / Spek / Ui en Bieslook.

Barbecue-buffet populair

Vleesgerechten:
Spies met varkenshaas, Rundvlees, Spek, Kip, Paprika, Ui en Champignons.
Overige vleesgerechten: Barbecue-worst, Portie saté, Coteletje, Kipfilét met cajunkruiden.
Sauzen:
Saté-saus en Stroganoffsaus.
Salades en sauzen:
Kartoffelsalade, Diverse soorten rauwkost en drie soorten sauzen
Diverse:
Stokbrood, Boter en Kruidenboter, Kriel, Spek, Ui en Bieslook.

Barbecue-buffet superieur

Vleesgerechten:
Magere stukjes geportioneerd vlees o.a: Runderbiefstukje, Saté van varkenshaas, Kip-caribbean, Runderburger, Filét oriëntal. Visgerecht:
Stukjes Zalmfilét.
Sauzen:
Indische saté-saus en Jagersaus.
Salades en sauzen:
Fijne vleessalade, Kartoffelsalade, Rauwkostsalade, Knoflooksaus en Groentekruiden.
Diverse:
Gevuld stokbrood, Boter en Kruidenboter, Kriel, Spek, Ui en Bieslook.